Man fik uddelt nogle "chokoladeknapper" som man kunne bytte om til smagsprøver i standene. Der var meget at vælge imellem (ialt 40 stande), men jeg brugte alle mine chokoladeknapper på Nikolaos Strangas... Ihh jeg er pjattet med ham. Han er så sindsyg dygtig. Jeg brugte dem alle sammen på macarons, og hold nu kæft hvor smagte de godt! Passion - Lakrids - Saltkaramel.
Passion (min favorit)
Lakrids
Saltkaramel
Nikolaos Strangas viste hvordan man lavede den perfektemousse, og det var rigtig spændende. Og jeg vil inden længe lave et indlæg med denne metode.
Ismageriet lavede lækre chokoladesoftice
Vi smagte også skumfiduser med flydende chokolade
Cofoco havde lavet sprøde chokoladecroissants
I næste indlæg vil jeg vise jer hvad jeg købte idag, der røg nemlig et par ting med hjem.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar