400 ml. marmelade
Rabarbermarmelade:
400 g. rabarber (udskåret i mindre stykker)
160 g. sukker
½ g. vaniljestang
Rabarbermarmelade:
Skær rabarberne ud i mindre stykker, og vend dem med sukker og vaniljekorn. Kom det i et fad, og sæt fadet i ovnen i 15-20 minutter ved 200 grader. De er færdige når sukkeret er smeltet og rabarberne er møre.
Blend rabarber og sirup, og hæld marmeladen på skoldede glas. Afkøl marmeladen og spis den.
