Lakrids påskeæg

Endnu en lakrids opskift herfra. Holder så meget af lakrids, så kan sgu ikke lade være :)

12 stk. påskeæg
Lakridsmarcipan:
180 g. marcipan
4 tsk. salt lakridssirup
1 tsk. lakridspulver

Overtræk:
150 g. hvid chokolade (tempereret)

Pynt:
Lakridspulver

Lakridsmarcipan:
Ælt marcipan, lakridssirup og lakridspulver sammen. Og del dem op i 12 lige store stykker. De skal gerne veje omkring 15 gram hver. Rul dem til æg.

 

 Jeg brugte disse to lakridsprodukter (Bülow)

Det er påskeæggene til venstre der er med lakrids

Overtræk:

Temperer den hvide chokolade og overtræk påskeæggene. Pynt til sidst med lakridspulver.

Påskeæggene til højre poster jeg på et senere tidspunkt.