Ca. 16 stykker
Blondie med skumfiduser:
100 g. smør
200 g. hvid chokolade
50 g. selvhævende mel
150 g. mel
100 g. hvid chokolade (hakket groft)
65 g. skumfiduser (skåret i mindre stykker)
110 g. sukker
2 æg
1 vaniljestang
Blondie med skumfiduser:
Beklæd en 20 x 20 cm. form med bagepapir og stil den til side. Smelt smør og hvid chokolade (200 g.) ved svag varme. Når det er smeltet tages det af varmen.
I en skål røres selvhævende mel, mel, hvid chokolade og skumfiduser sammen. Stil den til side.
Tilsæt sukker til smør/chokolademassen, så det bliver ensartet, og tilsæt herefter æg og vaniljekorn. Til sidst tilsættes melblandingen og dejen kommes i bageformen og bages ved 170 grader i 25-30 minutter.
Uuh hvor lyder den god! Er den ikke meget sød, sådan næsten for meget? Og hvor får man selvhævende mel henne? :)
SvarSlet- Frida, http://bakedbyblondie.bloggersdelight.dk
Det synes jeg på ingen måde - så hvis man er til hvid chokolade så er denne lige sagen :-)
SvarSletJeg brugte højprotein-hvedemel (det var hvad jeg lige kunne få fat i).
Vh. Rikke
Det er jeg i den grad! :) Godt og høre, og okay tak for svar ;)
Slet